Con las manos en la masa, panaderos de diversos municipios de Michoacán, pertenecientes a la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en coordinación con la Harinera Monarca, llevaron a cabo un taller de elaboración de pan, la finalidad es probar diferentes tipos de harina de la marca Sello Rojo, que Monarca elabora y pone … Sigue leyendo Canainpa y Harinera Monarca realizan taller de pruebas de pan tradicional