Luego de dar a conocer a nivel internacional las delicias culinarias que tiene Queréndaro, el gobierno que encabeza Salvador Camacho Serrato, en coordinación con la Secretaría de Economía y el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial (IMPI), plantean obtener la denominación de origen del platillo tradicional Chiles Capones como un sello de calidad, así lo dio … Sigue leyendo Busca Queréndaro denominación de origen para sus chiles capones