La cocina de Cuitzeo impactó a los asistentes del primer AgriFood, que celebró el Consulado de México en Orlando, Florida, en coordinación con el Consejo Agroalimentario de México y de Michoacán, y al que asistieron 13 municipios con la muestra de sus productos y catálogos.
Acompañada del síndico, Francisco Chacon Suárez, además de los regidores Osvaldo León Fernández e Israel Delgado Vega, la Presidenta Municipal, Rosa Elia Milán Pintor, signó la carta de intención para el hermanamiento con ciudades de la Florida central para establecer alianzas estratégicas para la comercialización de productos.
En esta muestra, Cuitzeo presentó las galletas de pinole, pan de nata, charales y las tradicionales corundas rellenas, que fueron envasadas al vacío, además de artesanías elaboradas con tule.
Los charales empanizados y las corundas conquistaron los paladares y generaron el interés de restauranteros participantes en el evento, por lo que la alcaldesa ya dio instrucciones para que el área de Fomento Económico elabore un proyecto y busque la asesoría necesaria con la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado.
Los funcionarios visitaron diversos supermercados para identificar las áreas de oportunidad y poder comercializar los productos michoacanos en el mercado de Florida.
Rosa Elia Milán agradeció a Carlos Ochoa Arceo, presidente del Consejo Agroalimentario de Michoacán y la embajadora del Consejo Agroalimentario de Florida, Yolanda Bernad, por considerar al Pueblo Mágico de Cuitzeo.
“A mi gente le digo que estamos aprovechando todas las oportunidades que se presentan para proyectar a Cuitzeo a nivel nacional y mundial, y dar a conocer el potencial turístico que tenemos”.
En ese sentido, informó, que, para comodidad de los turistas, se acordó limitar a una hora el estacionamiento en la calle principal de Cuitzeo, buscando que los visitantes tengan una estancia más accesible para disfrutar de la plaza y del conjunto conventual de Santa María Magdalena, construido en el Siglo XVI.
