A decir del organizador del Séptimo Festival del Pozole en el municipio de Álvaro Obregón, Alfonso Cardona González, “este fue todo un éxito” y con los recursos captados se podrá ayudar a personas con alguna discapacidad, a través de la Asociación Civil Traficando Amor y Robando Sonrisas
Luego de informar que se dio una extraordinaria respuesta por parte de la ciudadanía para con el evento gastronómico-cultural más importante del municipio, el entrevistado dijo que se “generó una derrama económica superior a los 250 mil pesos”.
Los fondos, dijo, permitirán ayudar a personas en situación vulnerable, entre los que destacan la niña de 12 años, Jocelyn Rosel Silva, quien requiere de una prótesis, la señora Chucha García quien fue víctima del cáncer y un joven invidente, hijo de doña Elena Cervantes, que desde hace 50 años vende pozole en los portales de Álvaro Obregón y es la persona que inspiró a los organizadores a realizar este evento.
El organizador del Festival pozolero agradeció el apoyo otorgado por el alcalde, Adán Sánchez López, las secretarías de Turismo, Cultura y Seguridad Pública, además de la Coordinación General de Comunicación Social para la difusión del evento.
De manera especial agradeció también a negocios y ciudadanos que formaron parte del evento como Dijimmah Café, Agua Vesi, Magali Gómez, Raúl Albor y la ex regidora Fanny Padilla.
Como se recordará el Séptimo Festival del Pozole se realizó con el propósito de recaudar fondos que permitan apoya a niños y jóvenes con problemas de salud.
Durante el festival, los habitantes de la región que se dieron cita en el municipio disfrutaron de música en vivo y de más de 20 formas de preparación del tradicional platillo de la cocina mexicana.
Cardona González mencionó que los comensales degustaron desde un pozole de cerdo, pollo, mariscos y rana, así como el tradicional atole de diversos sabores y otros bocadillos, así como de bebidas típicas artesanales de la región.
Diversas variedades de pozole disfrutaron cientos de personas
