De acuerdo a un estudio realizado por el INEGI en el año 2019, las 10 principales causas de muerte son enfermedades que pueden prevenirse, tratarse y controlarse por medio de una buena alimentación, aseguró la Nutrióloga Miriam Álvarez Ramírez, Directora de la Licenciatura en Nutrición en la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ).
La alimentación es un proceso complejo que interviene de manera directa en el estado de salud de la sociedad, razón por la cual “es importante que existan profesionales comprometidos en mejorar el estado nutricional de la sociedad”, mencionó Miriam Álvarez.
Un Nutriólogo puede dedicarse a diversas áreas, como: nutrición clínica, deportiva, poblacional, tecnología alimentaria, servicios de alimentos y en la docencia e investigación.
La Universidad Vasco de Quiroga es reconocida a nivel estatal por ser la de mayor experiencia en la educación nutricional, cabe destacar que es la única institución educativa afiliada a la Asociación Mexicana de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN), organismo reconocido a nivel nacional e internacional.
Asimismo, la UVAQ cuenta con el reconocimiento de la Comisión Interinstitucional para la Formación de Recursos Humanos para la Salud (CIFRHS), así como, convenios con hospitales en toda la República.
Si estás interesado en estudiar la Licenciatura en Nutrición entra a: www.uvaq.edu.mx/contacto