Quesadillas de Santa Ana Maya y Pan de Queréndaro, en la XXI Feria del Pan Tradicional

Los morelianos degustaron cientos de conchas, cuernitos, roles de canela, donas y más. La caravana con motivo del XXI Feria del Pan Tradicional Michoacán 2022 obsequió ricas piezas gratis a ciudadanos, en el Centro Histórico de la capital michoacana.

Presente como cada año, la panadería “Leo” del Santa Ana Maya, deleitó a la población moreliana con sus exquisitas quesadillas de piloncillo, pan originario del municipio. En esta ocasión, fueron dos pequeñines, nuevos herederos de la receta tradicional del emblemático alimento, quienes hicieron entrega de las piezas gratis.

Del 28 al 30 de octubre en la Plaza Valladolid se llevará a cabo la “XXI Feria del Pan Tradicional Michoacán”, de 9:00 a 21:00 horas. Participan panaderos de todo el estado, además de empresas de café y de chocolate.

La caravana que obsequió el delicioso pan a los transeúntes que encontró a su paso en el corazón de la ciudad, estuvo amenizada por la banda La Grande, de Santa María.

Don José Sánchez Correa, panadero de Queréndaro, deleitó a la población con su inigualable puerquito de chocolate y el tradicional pan de Queréndaro,  catalogado como “El mejor pan de la región”.

También estuvo presente Sandra Ruíz Pastelería, con deliciosas galletitas de vainilla y decoradas con dulce, que agrada al paladar de los más pequeños, principalmente. “Para tus momentos más dulces de la vida”, es el lema que sigue Sandra Ruíz al hornear su inigualable producto.

Suaves y cremosos, la Pastelería Repostería y Bocadillos “Mary Rose”, obsequió su producto estrella durante la caravana: Pays de queso.

Ellos están ubicados en Manuel Ocaranza #1710, Col. Mariano Escobedo, en la ciudad de Morelia.

La Harinera Monarca, empresa procesadora de trigo y generadora de materia prima producida en el campo michoacano, participó también en la caravana del pan, apoyando a los panaderos michoacanos.

Las actividades continuarán a lo largo de la semana y este sábado se realizará el Concurso al Mejor Pan de Muerto a las 18:00 horas y el domingo está programada la degustación del tradicional Pan de Muerto y el Concurso a la Mejor Figura Artística, también durante la tarde.