Detrás del color, la música y la gastronomía en la plaza principal, en cada edición del “Domingo Popular de la Cultura, Raíces y Sabores”, laten las historias de esfuerzo de las familias de Indaparapeo.
Este escaparate, impulsado en la administración del alcalde Janitzio Zavala Vega, para reactivar la economía y el tejido social, se ha convertido en un escenario idóneo donde los ciudadanos transforman la capacitación y los sueños en realidades tangibles.
El programa municipal no solo activa el comercio y la economía local, sino que consolida proyectos de vida. Un claro ejemplo es el de Gabriela García Galván, una jefa de hogar que personifica el éxito de los talleres de capacitación del DIF Municipal.
Hace apenas año y medio que Gabriela fundó “Licores García”, un proyecto de licores caseros 100% naturales (de sabores como jamaica, maracuyá, coco, tamarindo y crema irlandesa a base de whisky y vodka) y postres artesanales, cuyo oficio aprendió gracias a los cursos de capacitación del DIF Municipal y que hoy ya involucra activamente a sus hijas y su sobrina en una especie de microempresa familiar.
También encontramos a Kenia Mariel Jaimes, quien creo “Buba Wa”, un negocio dedicado a la venta de waffles estilo americano, bebidas, fresas y snacks-. Detrás de este proyecto hay un sueño que crece con el apoyo de los clientes. Y es que esta joven, vecina de la colonia Miguel Hidalgo inició este emprendimiento con el objetivo de solventar los gastos de transporte, libros y trámites para su titulación en la carrera de Derecho.
A Kenia solo le falta un año para concluir sus estudios y celebró este domingo por partida doble al recibir flores en el marco del Día del Abogado, un recordatorio del futuro que edifica con sus propias manos, y el apoyo de su madre.
Ahí estuvieron también los productores de mezcal de Cañada del Agua, que además del destilado ofrecieron a los visitantes mezcaladas con diversos jarabes. Fue de los puestos con mayor demanda.
Pero la plaza también congrega la identidad histórica del municipio. Los integrantes del grupo teatral y cultural de Semana Santa aprovechan el flujo de visitantes para vender alimentos y recaudar los fondos necesarios para la tradicional representación del Viacrucis, un magno evento religioso que ha dado fama nacional a Indaparapeo y que recibe un decidido cobijo por parte del alcalde Zavala Vega para asegurar su continuidad y esplendor.
Para enriquecer esta experiencia, la Dirección de Cultura municipal, encabezada por José Armando Calderón Romero, ha logrado amalgamar una sólida agenda artística de carácter regional, integrando el talento de las Casas de la Cultura de demarcaciones vecinas como Charo, Queréndaro y Álvaro Obregón.
Ante este despliegue de talento, las autoridades municipales extendieron una invitación abierta a los habitantes de Morelia y municipios circunvecinos para que se den la oportunidad de visitar Indaparapeo en las próximas ediciones, descubran su riqueza cultural y gastronómica, y apoyen directamente a los emprendedores locales que dan vida a esta tierra.
Cabe recordar que el Domingo Popular de la Cultura, Raíces y Sabores se realiza el segundo domingo de cada mes.
