San Agustín del Pulque, la comunidad más antigua de Cuitzeo, conmemoró 444 años de su fundación con la décimo cuarta edición de la Feria del Tule y el Pulque, que congregó a toda la comunidad en la plaza principal en el tradicional desfile.
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Durante la reseña histórica que ofreció Liliana Lobato destacó las actividades que identifican al pueblo de San Agustín del Pulque, antes Acumbareo, y han fuente de sustento desde la antigüedad como son la pesca y la elaboración de tepetates y el pulque, actividades que hoy son amenazadas por el fenómeno del lago seco.
La historiadora local recordó a artesanos destacados de la comunidad como José Melo y Valentina Cerriteño y aprovechó para alertar sobre el riesgo de que se pierdan artes como la elaboración de hilos a base de pita de maguey que usaban los pobladores para elaborar reatas, jondas o cordeles.
“Esta artesanía se ha perdido con el tiempo y hoy pocos la recuerdan; sabemos que estos trabajos son poco valorados por no generar ingresos notables, pero no hay que perder de vista que si la dejamos al olvido estaremos acabando poco a poco con la historia de nuestro pueblo”.
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La alcaldesa Rosa Elia Milán destacó el trabajo de las mujeres artesanas y sus creaciones a quienes la actual administración ha presumido en el plano nacional e internacional.
En el acto cívico, acompañada del diputado federal, Mauricio Prieto, regidores, así como miembros de la comunidad y autoridades educativas, la presidenta Municipal de Cuitzeo reafirmó el compromiso de atender las demandas de San Agustín del Pulque y llamó a los pobladores a mantenerse unidos.
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Orgullosa de sus raíces, Rosa Elia Milán participó del desfile y de las actividades que resaltan las tradiciones de San Agustín del Pulque y sus comunidades.
Durante la fiesta propios y extraño degustaron los platillos tradicionales y del pulque cocido, único en la región, además del pulque-atole, y una gran cantidad de creaciones a base de tule, desde petates, canastos, muebles, bolsas, sobreros, entre muchas más.
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